? Participer à l'audit interne et externe de QA programmes pour vérifier le respect des normes et exigences réglementaires
? Coordonner et collaborer avec des groupes interfonctionnelles pour atteindre les objectifs de l'entreprise
? Élaborer et appliquer manuel
? Participer aux évaluations de produit régulier et des présentations destinées aux clients selon les besoins
? Maintien de qualité et les systèmes de gestion de sécurité alimentaire pour garantir leur adéquates et effective des procédures documentées et les enregistrements pour un contrôle qualité efficace.
? Développe et maintient des bonnes pratiques de production et des procédures, en promouvant les exigences de sensibilisation sécurité hygiène et alimentaire.
? Procède à des inspections d'hygiène réguliers.
? Gère tout QA concernant des demandes de renseignements (produits, matières premières, les risques de plaintes, exigences gouvernementales, etc....
? Fournit expertise sur des questions telles que le système, produit, initiative, nouvelle technologie, les questions environnementales, etc. les tendances des prix.
? Effectuer produits Test spcification et consigner les résultats.
Qualité d'examen ? tester les méthodes et procédures utilisées dans les installations de production d'entreprise pour identifier et résoudre les écarts de qualité
? Gérer l'utilisation de la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) et / ou toute autres principes de système de qualité tout au long de l'économat de la société.
Logistique Perform ? vérification afin de s'assurer que les produits sont transportés et distribués d'entrepôt de tous les restaurants en toute sécurité.
Détails sur l'emploi
Date de publication : | 02-07-2013 |
Lieu de travail : | Casablanca, Maroc |
Fonction : | Contrôle de la qualité |
Secteur d'activité : | Restauration/Services culinaires/Restaurants |
Personne recherchée
Plan de carrière : | Gestion |
Nationalité : | Égypte ; Maroc |
Degré : | ????????? / ????? ???? |
Postuler - -Maroc - contrôle de la qualité-Maroc - tous les travaux de recherche
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